ガイドブックでは出会えない、日本の「食」の奥深さに触れるグルメ観光。 味わいながら日本を感じる、上質な旅へ。
オンライン販売は現在準備中です。まもなくオリジナル商品を揃えて、 皆さまにお届けできる予定です。どうぞご期待ください。
シェフがご自宅や会場に伺い、料理をふるまうだけでなく、 一緒に作って楽しむひとときもご提案します。
経験豊富なシェフが、レストラン開業や経営改善をサポート。 メニュー・スタッフ育成・厨房設計など幅広く対応します。
5つ星ホテルやミシュランレストランで20年以上の経験を持つ フランス人シェフが、日本の本物の味と料理の魅力をお届けします。 Ajitabiは、旅と食を愛するシェフ・エマニュエルが設立した会社です。