Culinary tourisme

グルメ観光

グルメ観光について

食の旅について、私たちは何をし、どのように促進していくのか

日本は文化はもちろんのこと、食を通しても素晴らしい国です!
Ajitabi Wellerでは、私たちも食を愛しています。オーナー兼シェフのエマニュエルは、食に人生を捧げてきました。彼は20年以上シェフとして活躍し、有名ホテルやミシュランレストランで活躍してきました。食と日本への愛は彼の人生を豊かにし、今、世界中の人々と共有したいと考えています。
ほとんどの観光客は現代のSNSを通して日本でどこに行くべきか、何を訪れるべきか、そしてどこに行かないべきかを簡単に知っています。
しかし、’食’となると少し難しいものです。美味しい伝統料理をレストランで食べられる場所はどこでしょうか?観光客向けの店ではなく気軽に立ち寄れる居酒屋はどこでしょうか?地元の人だけが行く場所はどこでしょうか?
多くの国と同様に、真の伝統料理は隠れており、地元の人だけが知っています。私たちの故郷も同様です。Ajitabiは、観光客が行かない場所へご案内することを提案しています。本物の日本の味を楽しめる地元のレストラン、知られざる料理、あるいは食と酒に関する博物館などです。関西の人々が外出時に好んで楽しむ、お酒と食べ物をご用意しています。
お好み焼き、たこ焼きに日本酒やビールを合わせたり、より伝統的でありながらも美味しいラーメン、うどん、寿司など、様々な料理をアテンド致します。
1回の食事とちょっとしたツアー、一日中グルメを満喫するツアー、飲み食いを楽しむ夜、あるいはパッケージツアーなど、様々なお客様に合ったプランをご用意しております。
ご希望の体験、食べてみたいもの、見たいものに合わせて、ツアー内容を調整いたしますので、お気軽にお問い合わせください。
ご予算やお好みの料理に合わせてツアー内容を調整することも可能です。

対応言語

当ガイドは日本語・英語・フランス語・ラオス語に対応しています。

Plan

Aプラン「ランチと午後のツアー」

120$/お一人様

まずは難波でちょっとしたツアー。
屋台のたこ焼き(タコが入ったクレープボール)を味わいながら、

ガイドによる大阪グルメの解説を聞きます。
天王寺へ向かい、席のあるレストランで
伝統的なお好み焼き(大阪の焼き菓子)をビールと一緒にお楽しみください。

次は、名物の串カツ(大阪名物の揚げ串焼き)をお好みの味で注文し、
本格的な日本酒を堪能しましょう。
その後は、ガイドと一緒に梅田または難波へ戻るか、
天王寺に滞在して動物園やガイドおすすめのアクティビティを楽しむこともできます。

Bプラン「昼食、午後は酒博物館、夕食」

170$/お一人様

梅田で集合。ガイドが大阪の中心部のグルメスポットをご案内します。たこ焼きで小休憩した後、伝統的な日本のラーメン店で美味しい昼食をお楽しみいただけます。大阪に戻る途中、ガイドが西宮市近郊の酒博物館へご案内します。そこでは、伝統的な日本酒の製造方法を学び、もちろん試飲もできます。お店では、大切な人やご自身のためにちょっとしたショッピングをお楽しみいただけます。その後、ガイドが西宮市へご案内します。お好み焼きを囲んで、お好みのドリンク(ビール、日本酒、梅酒、ハイボールなど)をお楽しみいただけます。長い一日の終わりには、ガイドが梅田行きの電車にお連れします。梅田には、ホテルに戻るための電車や、さらにお食事を楽しむための乗り換え駅が多数あります。

Cプラン「夜の飲み歩き」

90$/お一人様

このプランでは、大阪、奈良、京都、神戸のご宿泊先に応じて、ガイドが夕方5時頃にお迎えに上がり、居酒屋へご案内します。居酒屋は、日本の伝統的な飲食の場です。厳選された居酒屋はどれも伝統的な雰囲気で、木を基調とした居心地の良い空間と、素敵なエンターテイメントが魅力です。ビールやハイボールを片手に、シェアできる小皿料理をたっぷりとお楽しみいただく、まさに日本の夜遊びスタイルです。

ガイドとの楽しい会話をお楽しみください。ガイドは、日本について知りたいこと、暮らし方、食べ物、文化、日常生活など、何でもお話しします。 その後は、関西や日本について、どんな質問にも答えてくれるガイドとお酒を飲みながらお食事をお楽しみください。(このプランは大人限定です)2時間プラン終了後は、ホテルまでタクシーでお送りします。素敵な夜を安全に締めくくります。

オールパッケージ

210$/お一人様

このプランは、上記のすべてを組み合わせ、午前10時頃から夜遅くまで楽しめる、一日と夜のパッケージです

カスタムパッケージ

料金要相談

関西でのご宿泊先(大阪、神戸、京都、奈良など)に応じて、いつでもご連絡いただければ、お客様にぴったりのカスタムプランを作成いたします。ツアー中に見たいものや食べたいもの、ご希望に合わせたプラン、そして当日のプランやご予算について、担当ガイドとご相談させていただきます。 Ajitabi Wellerでは、すべて調整可能です。提携レストランへの連絡と予約が必要となるため、プランのご相談には数日かかる場合がございます。

ツアー内容例

※ 詳細はご予約前に直接ご相談のうえ決定いたします。以下はあくまでも一例です。

※ 居酒屋ナイトを追加予約の場合:

19:30
梅田から天王寺または難波へ移動、伝統的な居酒屋を 2~3 軒巡り、軽食とお酒を楽しみながら日本のナイトライフや居酒屋文化を体験
お腹いっぱいになったところで、ガイドが事前精算済みのタクシーでホテルまでご案内

ご予約について

グルメ観光予約フォーム